Trinkschokolade
Ein durch und durch traditionelles, winterliches Getränk, bestehend aus ca. 8
Gramm Kakaopulver, 12 Gramm Zucker und 200 Milliliter gekochter Vollmilch. Das
Kakaopulver wird in einem Becher mit dem Zucker unter Hinzufügung von etwas
Milch gut verrührt. Die an den Siedepunkt gebrachte Milch wird hinzugefügt. Mit
einem Tupfer Schlagsahne und einer Prise Kakaopulver auf der Sahne wirklich eine
Köstlichkeit.